Košės yra natūralus augalinių baltymų šaltinis.
Kaip ir gyvuliniai baltymai, jie suteikia sotumo jausmą, palaiko raumenis ir imuninę sistemą. Reikėtų suprasti, kad augaliniuose baltymuose nėra visų nepakeičiamų aminorūgščių.
Pataisyti situaciją galite paruošę košę su pienu: joje yra visos trūkstamos aminorūgštys. O piene taip pat yra vitamino A. Jis padeda išlaikyti sveiką odą ir dantis, gerina regėjimą, didina kaulų stiprumą.
